Tag - Michèle Barrière
mardi, mars 3 2020
[Polar] Souper mortel aux étuves - Michèle Barrière
Par Mireille Le Trouher le mardi, mars 3 2020, 11:47 - Polar
Historienne native de Nevers, Michèle Barrière est une militante écologiste. Elle est membre
de plusieurs associations dont les
noms la situent bien dans un paysage
moins politique que ne le laisse supposer
l’appellation: «De honesta voluptae»
(pour l’enseignement de l’histoire de
l’alimentation comme discipline universitaire),
Slow food (mouvement
international qui veut combiner les
plaisirs de la table avec le respect de
l’environnement et de la production
agricole), «l’arche du goût» (association
pour la réhabilitation des produits
du terroir).